martes, 11 de enero de 2011

Borametz

En la parte central de Asia, se cree que existe una planta llamada Agnus scythicus, Planta Tartarica Barometz, o Borametz para los amigos. El chiste de esta planta es que se cree que da borregos como fruto, los cuales al nacer están conectados a la planta por medio de un cordón umbilical. El borreguito come las plantas que están alrededor, y una vez que se terminan, el borrego y la planta mueren.
Este mito nació durante la edad media, para explicar la existencia del algodón (que no se sabía que era una fibra vegetal), y también porque al poner la planta de cabeza, se pueden ver "patitas". Es posible que la fotografía del helecho que pongo más abajo, sea el famoso Borametz.



Hoy conocí al borametz gracias al pastel de calabaza que hice. La comida favorita de los borametz son las calabazas. Ojalá que mi pastel sea enorme y alcance para muchas generaciones de borametz.



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